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WEINAKTION "WEINE des Monats" nur für die Gastronomie
WEINAKTION "WEINE des Monats" nur für die Gastronomie
6 Flaschen / Karton, Aktionspreis CHF pro Flasche ohne MwSt.

Vermentino Salento IGT MO Don Cataldo Cantina Rocca

2015, 2017 - weiss

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Rebsorten :100% Vermentino

Charakter: Weist eine blassgelbe Farbe auf. Sein Bouquet strömt Aromen tropischer Früchte aus, hinterlässt am Gaumen eine ausgewogene und angenehme Säurenote.

Verkostung : Perfekt zum Aperitif, der perfekte Begleiter für Fischspezialitäten und weisses Fleisch.

CHF 9.95 anstatt CHF 10.90

Rosato Salento IGT MO Don Cataldo Cantina Rocca

2017 - rosé

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Rebsorte: Negroamaro et Malvasia Nera

Charakter: schöne blassrosa Farbe, Bukett nach roten Früchten (Kirschen, Erdbeeren), sehr fruchtig im Mund, mit einer gut ausgewogenen Säure.

Verkostung: ideal zu Amuse-Bouches, Fischgerichten und Schalentieren, Geflügelspezialitäten sowie Frischkäse.

CHF 9.50 anstatt CHF 10.50

Cabernet Merlot Salento IGT MO Don Cataldo Cantina Rocca

2013 - rot

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Rebsorten: Verschnitt aus Cabernet und Merlot

Charakter: Diese beiden ursprünglich aus Bordeaux stammenden Rebsorten haben ihren Platz im Salento gefunden. Intensive rubinrote Farbe, in der Nase mit fruchtigen Noten und einem Hauch Lakritze Ausgewogen am Gaumen, intensiv mit einer guten Persistenz im Abgang.

Verkostung: Der perfekte Begleiter zu Pastagerichten, gebratenem Fleisch und
Wildgerichten.

CHF 11.50 anstatt CHF 12.80

Negroamaro Salento IGT MO Don Cataldo Cantina Rocca

2016, 2017 - rot

 

Rebsorte: 100% Negroamaro

Charakter:  Typische apulische Rebsorte mit intensiver rubinroter Farbe, in der Nase elegantes Bouquet mit Noten von Johannisbeere, Vanille und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen ein schwerer Wein mit Tanninen, die anfangen zu schmelzen, lang im Abgang.

Verkostung: Der perfekte Begleiter zu italienischen
Spezialitäten wie gegrilltes rotes Fleisch oder mit Sauce und edlen Käsesorten.

CHF 10.80 anstatt CHF 12.–

Primitivo Salento IGT MO Don Cataldo Cantina Rocca

2016, 2017 - rot

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Rebsorte: 100% Primitivo

Charakter: Tiefe rubinrote Farbe mit violetten Lichtreflexen. In der Nase Noten von gut gereiften roten Früchten sowie würzige Noten und ein Hauch Lakritze. Vollmundig am Gaumen, mild im Abgang.

Verkostung:  Der perfekte Begleiter für Fleischvorspeisen und Pastagerichte, passt hervorragend zu Wildgerichten und gegrilltem Fleisch.

CHF 11.60 anstatt CHF 12.90

Grand Vin Mousseux de France Cuvée Classique Louis Thiébaud Brut

schaumwein

 

Rebsorten :Chardonnay, Chenin, Mauzac.

Charakter : Lebhaftiger Schaumwein, mit Geruchsstoffen von Früchten und Holunderblüten. Kräftig im Geschmack, Harmonischer Abgang.

Verkostung : Passt zum Aperitif sowie zum festlichen Anlässen.

CHF 10.70 anstatt CHF 11.90

Grand Vin Mousseux de France Cuvée Classique Louis Thiébaud Demi-Sec

schaumwein

 

Rebsorten : Ugni blanc und Chardonnay

Charakter : Fruchtiger Schaumwein, angenehm süsslich, mit Aromen von Vanille der Chardonnay Rebsorte, sowie Honig und Zitrusfrüchten.

Verkostung : Passt zum Aperitif, sowie zu festlichen Anlässen.

CHF 10.70 anstatt CHF 11.90

Grand Vin Mousseux Suisse Cuvée Prestige Louis Thiébaud Brut

schaumwein

 

Rebsorten :100% Chardonnay suisse

Charakter : Feinperlig, mit herrlichen blumigen Aromen die sich in der Nase entwickeln, voll im Gaumen mit langem Abgang.

Verkostung : Passt perfekt zum Apero und sehr angenehm am Abend.

CHF 19.90 anstatt CHF 23.–

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